Rechtliche, finanzielle und ökologische Herausforderungen
Jeder Milchviehhalter steht vor der Herausforderung, mehr Liter Milch auf denselben verfügbaren Hektar zu produzieren. Und obwohl die niederländischen Landwirte weltweit die meisten Liter Milch pro Kuh produzieren, sind wir (noch) nicht führend in der Grasproduktion! Der Raufutterfaktor ist immer noch recht hoch.
Ihr teuerstes Produktionsmittel ist wahrscheinlich Ihr Grünland. Aber haben Sie wirklich hochwertiges Milchgras auf Ihrer Wiese, oder ist es “nur” grün und damit nicht direkt nahrhaft genug für eine eiweiß- und kalziumreiche Produktion? Damit werden Sie bald nicht mehr der Einzige sein, denn der durchschnittliche Besatz an gutem Gras auf niederländischen Weiden beträgt nur 55 % Milchgras (Engels raai, Timothy, Italian raai, veldbeemd, Klee, usw.)? Die übrigen Pflanzen haben im Pansen der Kuh NICHTS zu suchen. Diese “schlechten” Graspflanzen sollten durch gutes Milchgras ersetzt werden.